Rozpoczynając ten model żywienia należy zapoznać się z książkami Dr. J. Kwaśniewskiego ,,Żywienie Optymalne'' oraz KONIECZNIE ,,Książkę Kucharską'' w/w autora w której zbilansowanych zostało 700 potraw. Niżej podane przepisy powstały na bazie tradycyjnych dań odpowiednio zbilansowanych pod względe BTW.

Zapraszamy i życzymy smacznego

 

JAJECZNICA DLA ROBERTA I...

Składniki:
30 dag dużych świeżych krewetek
5 jaj
2 łyżki koncentratu pomidorowego
2 łyżki masła
sól i pieprz
Opis wykonania:
Krewetki po oczyszczeniu gotujemy około 15 minut w osolonym wrzątku. Obieramy i odkładamy na bok.Jajka roztrzepujemy z koncentratem pomidorowym i przyprawami. Smażymy na mocno rozgrzanym maśle. Jajecznicę podajemy obłożoną krewetkami.
Tym razem bez proporcji BTW