Rozpoczynając ten model żywienia należy zapoznać się z książkami Dr. J. Kwaśniewskiego ,,Żywienie Optymalne'' oraz KONIECZNIE ,,Książkę Kucharską'' w/w autora w której zbilansowanych zostało 700 potraw. Niżej podane przepisy powstały na bazie tradycyjnych dań odpowiednio zbilansowanych pod względe BTW.

Zapraszamy i życzymy smacznego

 

FAJNE JAJA

Skład:
8 dużych pieczarek
8 jajek
5 dkg masła
15 dkg żółtego ostrego sera
natka pietruszki
sól,pieprz,ostra papryka
/
Pieczarki obrać, obciąć korzonki i ułożyć wierzchem kapelusza na rozgrzane masło.
Nagrzać piekarnik do temp 200 st.C
Żaroodporne miseczki wysmarować masłem, wbicćdo każdej jajko.
Posypać solą,pieprzem,papryką i startym serem.Na wierzchu położyć pieczarkę kapeluszem do góry.
Wstawic do piekarnika,a gdy ser lekko się rozpuści i zrumieni-wyjąć,posypać pietruszką i podawać.
Myślę ,żę dańko bedzie super ,czego sobie i Państwu życze.Juz po zbilansowaniu wyszły proporcje 1:1,7:0