Rozpoczynając ten model żywienia należy zapoznać się z książkami Dr. J. Kwaśniewskiego ,,Żywienie Optymalne'' oraz KONIECZNIE ,,Książkę Kucharską'' w/w autora w której zbilansowanych zostało 700 potraw. Niżej podane przepisy powstały na bazie tradycyjnych dań odpowiednio zbilansowanych pod względe BTW.

Zapraszamy i życzymy smacznego

 

GRYCOKI

Zrobić tak jak prosiaki , zastępując kasze jaglaną - gryczaną/tatarką/.
Proporcje nie ulegną zmianie - natomiast smak diametralnie.