Rozpoczynając ten model żywienia należy zapoznać się z książkami Dr. J. Kwaśniewskiego ,,Żywienie Optymalne'' oraz KONIECZNIE ,,Książkę Kucharską'' w/w autora w której zbilansowanych zostało 700 potraw. Niżej podane przepisy powstały na bazie tradycyjnych dań odpowiednio zbilansowanych pod względe BTW.

Zapraszamy i życzymy smacznego

 

GOLONKA Z GRILA

Na temat grilowania napisano tysiące, miliony zdań.Wylano tony potów , popisując się coraz to nowymi przepisami ect. Napisano również:
NAUKOWCY UDOWODNILI , ŻE OBSŁUGUJĄCY GRILA PRZEZ DWIE GODZINY , WCHŁANIA TYLE \"DOBROCI\" , ILE POSIADA 240 TYSIĘCY P A P I E R O S Ó W !!!
Czy warto????????? Nie , nie warto. Raz ,czy dwa w roku , można jakoś przeżyć , więcej jednak?!?!?!
Pierwszy raz w tym roku będzie golonka. Kupiłem 6 zgrabnych w miare jednakowych golonek. Obczyszczone , zagotowałem 5 min, po tym czasie wszystko wywaliłem z gara. Po obmyciu go , ponownie włożyłem goloneczki , tym razem bez najmniejszego włoska. Po takim zaparzeniu widać wszystko.Zalałem ponownie wodą i gotowałem ok 1,2 godz.Na pół godz przed końcem dodałem warzywa i... 2 duże główki czosnku. To one sprawiają ,że miesko posypane ziołami i opieczone dodatkowo na grilu smakuje wybornie.
Podawać z ćwikłą z chrzanem lub w/g uznania.
BTW - idealne.
Szklanka piwka też nie zaszkodzi-antałek już tak.
Smaczności!