Rozpoczynając ten model żywienia należy zapoznać się z książkami Dr. J. Kwaśniewskiego ,,Żywienie Optymalne'' oraz KONIECZNIE ,,Książkę Kucharską'' w/w autora w której zbilansowanych zostało 700 potraw. Niżej podane przepisy powstały na bazie tradycyjnych dań odpowiednio zbilansowanych pod względe BTW.

Zapraszamy i życzymy smacznego

 

"BERET KSIĘDZA" I BIGOS

Wykonujemy identycznie jak bigos z cukinii.
Proporcje są prawie takie same , tylko smak jakis inny. Żona mówi , że lepszy ja , że gorszy.
Oceńcie Państwo sami.
Ps. Patisona należy obrać ze skóry i wyrzucić gniazda nasienne.